Kuinka tehdä liesi kattilan alla putkesta omin käsin

Keittäminen kattilassa on samanlainen kuin venäläisen lieden periaate: Lämpötilan asteittaisesta laskusta johtuen ruoka kuihtuu matalan intensiteetin lämmön vaikutuksesta. Laite voidaan ostaa valmiina tai seinäasennettuna. Putkesta on helppoa tehdä tee-se-itse liesi kattilalle.

Mikä on pata

Kazan on perinteinen aasialainen valettu metallipannu, jossa on puolipyöreä pohja ruoanlaittoon

Pata on pata, jonka alaosa näyttää puolipallolta. Tämän muodon ansiosta se voidaan laskea tulisijaan, mikä luo vaikuttavan lämmön tasaisen jakautumisen.

Kattila voidaan valmistaa raskasta, mutta erittäin kestävää valurautaa tai kevyempää alumiinia. Sen mitat ovat erilaiset: pienistä vaihtoehdoista 2-3 litraan massiivisiin 10 tai enemmän. Keskikokoisissa kattiloissa (enintään 8 litraa) voit kokata tavallisella liedellä, jos ostat erityisen jalustan. Massiiviset kattilat vaativat lieden.

Astioiden seinien paksuus riippuu materiaalista, josta ne valmistetaan. Jos se on valurautaa, ne voivat olla ohuita (2-4 mm). Alumiinikattilassa on paksut seinät (noin 10 mm), mikä estää ruoan palamisen ja varmistaa paremman lämmönpidon.

Kuinka uuni toimii

Uunit keittoon putkesta ovat edullinen vaihtoehto kotitekoiselle laitteelle itämaisen keittiön valmistamiseen

Aikaisemmin paimentolaiset, siirtyessään paikasta toiseen, kuljettivat kattiloita mukanaan. Tulisija niiden käyttöön tehtiin yksinkertaiseksi. Kivillä vuorattuun kaivettuun reikään luotiin kaksi reikää eri puolille. Yhdessä niistä, jotka sijaitsevat alaosassa, he panivat polttopuut, ja toisen, ylhäältä tehdyn, läpi tuli savua. Rakenteen alaosaan tehtiin tulipalo, joka aluksi lämmitti vain alaosan. Tämä riitti sulattamaan sian ja paistamaan lihaa. Riisiä pilafille valmistettiin, kun kivet, joilla seinät oli vuorattu, alkoivat hitaasti antaa lämpöä.

Nykyään käytetyillä uuneilla on samankaltaisuus tällaisen tulisijan kanssa, mutta ne on valmistettu tiilistä tai metallista ja varustettu savupiipulla.

Pieniä työvoimakustannuksia vaativa vaihtoehto on valmistaa rengasmainen tuki kattilalle ja asentaa se höyrytyslaitteeseen. Voit kuitenkin saada ruokaa tuskin havaittavan savun kanssa vain liedeltä. Se voidaan valmistaa tiilestä tai metallista. Kattilan alle ei ole vaikea tehdä omaa kättä putkesta. Laadukkaan tuloksen saavuttamiseksi sen tulisi olla sylinterin muotoinen ja reikä mutterin yläosassa. Rakenne on varustettu vaimennusputkella.

Kaavio ja mitat

Ennen kuin teet lieden kattilalle putkesta, on tarpeen valmistaa piirustus, jonka mitat ovat. Ne riippuvat uunin tarkoituksesta ja käytön tiheydestä. Jos kyseessä on kahvilarakenne, käytetyn putken tulisi olla paksut seinät. Henkilökohtaiseen käyttöön riittää 3-4 mm koko.

On myös tärkeää valita korkeus: se riippuu kattilan mitoista ja upotussyvyydestä. Pienille ja keskisuurille patoille riittää 30-45 cm: n indikaattori.

Lohkon halkaisija riippuu kattilan koosta. Päinvastaisen toiminnan tekemistä (kattilan ostamista putkelle) ei suositella. Pienin upotussyvyys on 2/3 rakenteen korkeudesta.

Uuni voidaan sijoittaa lattialle tai sen jaloille. Toisessa tapauksessa sen tarjoaminen on helpompaa, kokin selän lihakset eivät ylikuormita.

Materiaalien ja työkalujen valinta

Tarvitset hitsauskoneen, jotta voit valmistaa uunin kattilalle omin käsin

Sopii yksinkertainen vesiputki, jonka halkaisija on 25 cm, josta leikataan 45 cm pitkä pala.Tämä voidaan tehdä hiomakoneella. Tarvitset myös 4 profiilikulmaa, joissa on hylly, ja neliönmuotoisen metallilevyn, jonka sivu on 255 mm (paksuus 4 mm). Ovien tarvitset 2 saranaa, kahvoille - 2 teräsnauhaa, joiden pituus on 25 cm ja leveys 5 cm, ja sinun on myös valmisteltava metallitanko, jonka pituus on 20 cm ja paksuus 6-8 mm.

Tarvittavista työkaluista:

  • hitsauskone;
  • elektrodit MR-3 tai ANO-21;
  • poraa joukko sopivia poroja;
  • tiedosto;
  • merkintätyökalut - yksinkertainen lyijykynä, rakennusnauha;
  • kahvimylly kahdella ympyrällä (leikkaamiseen ja kuorintaan).

On myös suositeltavaa käyttää työpöytää varren kanssa. Jos tämä ei ole mahdollista, kompakti työpöytäinstrumentti toimii.

Kuinka tehdä liesi putkesta

Putki käsitellään jauhimella

Vaadittavien mittojen putkiosa käsitellään jauhimella, jossa on irrotussuutin, kohdistaen reunat. Purseet poistetaan tiedostolla. Tulevaisuudessa työn järjestys näyttää tältä:

  1. Pelti asetetaan tasaiselle alueelle, ja sitten keskiosaan asennetaan putki. He tarttuvat siihen neljässä pisteessä joka 90 astetta.
  2. Sitten kuona poistetaan ja sauman laatu tarkistetaan. Kun työkappale on jäähtynyt, jalkojen kiinnityskohdat merkitään kulmasta. Tee tämä alhaalta pyörivällä tavalla 10 cm: n etäisyydellä pohjasta.
  3. Jalat asennetaan myös 90 asteen välein. Yksi hylly on leikattu sauman parantamiseksi. Jalka tarttuu 25-30 asteen kulmaan putken osaan nähden. Alareunassa kulmat on leikattu siten, että ne saavuttavat lattian kosketuksen tasolla. Pieniä teräslevyn kappaleita hitsataan myös kosketusalueen lisäämiseksi.
  4. Tee merkintä oven aukosta. Voit tehdä siitä suorakulmaisen tai leikata sen putkesta. Aukon mitat ovat 15x20 cm. Ovi on asennettu saranoihin ja kiinnitetty suljetussa asennossa tangolla (se on hitsattava).
  5. Uunin kahvat on valmistettu teräsnauhoista, jotta rakennetta voidaan kantaa. Kummallakin puolella on merkitty 5 cm, osa kiinnitetään ruuvipenkkiin ja taivutetaan vasaralla. Kulman on oltava oikea. Sitten osat hitsataan takkaan.
  6. Purseiden ja saumojen viimeistely suoritetaan hiomakoneella ja viilalla.

Liesi voidaan maalata haluttaessa. Koostumuksen on oltava lämmönkestävä. Ennen maalausta pinnat rasvataan liuottimella.

Katsaus savupiippuputkeen leikataan takaa. 15 cm: n etäisyydelle yläosasta muodostetaan reikä putken halkaisijaa pitkin. Sitten siitä tehdään suorakulmainen taivutus. Ohjaa se reikään tarttumalla 3 pisteeseen, tarkista asento ja keitä se yhdellä kertaa. Sitten siihen laitetaan 1,5-2 m pitkä putki. Jälkimmäisen tulisi olla suojatanko yläosassa. Tämän rakenteen ansiosta savu ohjautuu ylöspäin. Tämän ansiosta hän ei leikkaa kokin silmiä.

Jos haluat tehdä vedosta vahvemman, uunin alaosaan tehdään useita reikiä ilmanvaihtoa varten. Ne on järjestetty peräkkäin. Niiden halkaisijan tulisi olla 0,8-1 cm, on mahdollista järjestää ylimääräinen laatikko varustettu ura. Hiilet kerääntyvät sinne eivätkä pudota. Ura toimii myös puhaltimena.

Tapoja parantaa uunia

Grilli-uuni voidaan yhdistää grilliin

Tällaisen yksinkertaisen lieden parantamiseksi on useita tapoja. Yksi vaihtoehdoista on yhdistää se grilliin. Tämä vaatii hitsauskoneen. Tämä menettely säästää tilaa sivustolla. Voit leikata paikkoja pyörivien vartioiden sijoittamiseksi ja käyttää liesi grillinä.

Jotta rakenne olisi helppo liikkua työmaalla, voit asentaa sen pyörillä varustettuun kärryyn. Koristeluun voit käyttää taottuja elementtejä ja koristeellisia sauvoja. Voit rakentaa hattumaisen kannen liedelle. Silloin lopullinen muotoilu on kuin tonttu.

Jos asunnon omistajalla on vanha teräsuuni, joka menettää lämpöä palamisen aikana, voit antaa sille uuden elämän, peittämällä se ympäristöystävällisellä tulenkestävällä materiaalilla (tiili tai luonnonkivi). Voit yhdistää sen tandooriin.Tällaisen rakenteen siirtäminen paikasta toiseen ei toimi, mutta se soveltuu erinomaisesti ruoanlaittoon avotulella.

Kuinka aloittaa toiminta

Voit kokata tällaisessa uunissa, kun olemassa oleva öljy palaa.

Kun kotitekoinen liesi on valmis, sinun ei pitäisi heti aloittaa ruoanlaittoa siinä. Ensin sinun on poltettava olemassa oleva öljy teräksestä. Jos pohjaksi otettiin vanha putkiputki, se puhdistetaan perusteellisesti sisäpuolelta metalliharjalla ja huuhdellaan perusteellisesti.

Kun putki kuivuu, voit laittaa polttopuuta ensimmäistä kertaa ja suorittaa hehkutus. Tässä tapauksessa voit laittaa polttoainetta uuniin ylhäältä. Tulevaisuudessa polttopuut on ladattava oven kautta. Putki on sytytettävä perusteellisesti ja poistettava kuona ja polttoainejäämät rakenteesta.

Sen jälkeen voit alkaa valmistaa pilafia tai muuta ruokaa liedellä. Polttopuut asetetaan oven yläreunaa pitkin ja sytytetään. Kun ne ovat osittain palaneet, rakenteeseen voidaan laittaa kattila.

ihome.techinfus.com/fi/
Lisää kommentti

Säätiö

Ilmanvaihto

Lämmitys